Стамбул на протяжении долгого периода истории был известен под названием Константинополь. Город Стамбул является одним из самых древних и прекрасных во всем мире. Стамбул является единственным городом в мире, расположенном сразу на двух материках — в Европе и Азии. Сердцем города является пролив Босфор, который соединяет воды Черного и Мраморного морей, а также бухту Золотого Рога. За свою историю город успел побывать столицей трех империй: Римской, Византийской и Османской. Сегодня население Стамбула составляет порядка 11 миллионов человек.
Стамбул разделен на 14 административных районов: Aksaray, Sultanahmet, Cemberlitas, Capa, Sehremini, Topkapi, Beyazit, Eminonu, Sirkeci, Gulhane, Universite, Laleli, Yusufrasa, Findikzade. В каждом районе есть свои интересные памятники и достопримечательности, создана своя инфраструктура.
Пролив Босфор делит город на европейскую и азиатскую части. Стамбул можно условно разделить на три основные части. В европейской части находится исторический полуостров, который занимает южную часть Халича, а северную часть занимает Галата. На азиатской стороне находится так называемый Новый Город. Европейская часть города занята в основном торговыми и служебными центрами, азиатская — жилыми массивами. Туристы, приезжающие в Стамбул, любят заходить в многочисленные кофейни, рестораны. Отели Стамбула предлагают не только размещение и отдых, но и множество дополнительных услуг на любой вкус. В этом городе отелей действительно много. Популярными местами для посещения являются турецкие бани (хамамы), которых в городе насчитывается более ста.
Любителям ночной жизни лучше всего отправиться в Истикляль. В Стамбуле есть огромное количество клубов и ночных баров. Любители живой музыки обязательно найдут джаз-клуб по душе. Разнообразными развлечениями город ежегодно привлекает множество туристов. Количество исторических и культурных ценностей в Стамбуле мало чем уступает Риму в этом городе всегда есть чем заняться. А добраться сюда можно на самолете.
Развлечения и отдых в Стамбуле
Для любителей шопинга в Стамбуле функционируют многочисленные вещевые рынки, магазины одежды, сувенирные лавки и фирменные бутики. Одним из самых старых рынков Стамбула является Египетский базар Misir Carsi. Раньше здесь продавали в основном пряности и целебные травы. Сегодня здесь находятся в основном магазины для туристов. Мед, сувениры или пряности лучше купить именно на этом рынке, вместо того, чтобы толкаться на Большом базаре. Всемирно известный Большой базар Капалы-Чарши находится южнее. Он был основан еще Мехмедом Завоевателем. Базар занимает площадь в 30 тысяч квадратных метров, состоит из 65 улиц и насчитывает более 4 тысяч магазинов. Между Большим базаром и мечетью Баязида располагается рынок Шахафлар-Чаршиси, накотором с XVII века располагаются торговцы книгами.
Ночная и вечерняя жизнь города также разнообразна. Здесь работают многочисленные ночные клубы и бары.а дискотеки, вечерние шоу. Ценителям искусства стоит посетить театры «Кен-тер», «Харбие», «Фатих», «Гюльтепе», «Кадыкёй», Городской театр, оперный зал «Максим» или один из многочисленных музеев (Музей храма св. Софии, Стамбульский археологический музей, Музей живописи и скульптуры, Музей дворца Топкапы, Музей тур. и исламского искусства и др.).
Любители заняться спортом могут наведаться в один из спортивных или тренажерных залов, а те, кто постоянно заботится о своем теле — сходить в баню, массажный салон, парикмахерскую, оздоровительный центр, салон красоты, сауну или фитнес-центр.
Питание в Стамбуле
Многочисленные местные рестораны и кафе предлагают своим посетителям разнообразнейшие блюда из местной или европейской кухни. Турецкая кухня основывается на традициях многих народов, которые проживали на этой территории в различные времена. Главные блюда готовят из говядины ил баранины. Самые известные турецкие блюда — это донер, кебаб и долма. Важную роль в турецкой кухне играют сладости, которым даже дают весьма экзотические названия. Самой известной является баклава. Также стоит попробовать «ханымгебеи». Круглый год в Турции подают фаршированные персики, пудинг, свежие фрукты. Национальный турецкий напиток называется ракы (анисовая водка), которую принято разбавлять водой. В результате получается напиток, который называют «львиное молоко».
Достопримечательности Стамбула
Главной достопримечательностью Стамбула является Софийский собор. Храм Святой Софии построен здесь в 537 году по приказу императора Византии Юстиниана I. Согласно примете, нужно загадать желание, положить руку в отверстие «плачущей колонны» и повернуть кисть на 360 градусов.
В Стамбуле также очень много музеев. В коллекции Археологического музея есть множество скульптур, саркофагов, стел, керамики и монет. Самым известным экспонатом этого музея является саркофаг Александра Македонского с барельефами, изображающими сцены из жизни великого полководца. В Музее Восточных Древностей хранятся предметы месопотамской, египетской, анатолийской и арабской цивилизаций. Во дворце Ибрагим-паши, построенном в 1524 году, действует Музей турецкого и мусульманского искусства. В нем представлены дома из различных регионов Турции, миниатюры, манускрипты и ковры периода Османской империи. В Султанском дворце Топканы находятся музей и оружейная палата.
Другими примечательными местами Стамбула являются Башня Галата, Голубая мечеть, Дворец Dolmabahce, Мечеть Selimiye. Также можно своершить обзорную экскурсию на теплоходе по Босфору.
Рекомендации
Отправляясь в Турцию, хорошо изучите их обычаи. Здесь нельзя фотографировать женщин, в черных накидках, фотографировать мужчин можно только с их согласия. При входе в помещение оставляйте обувь у входа. Качество сувениров у разных торговцев отличается. Распитие на улице спиртных напитков и пива вызывает неодобрение у местных жителей. В ресторане или бистро стоит оставлять чаевые в размере 10% от заказа, а в такси этого делать не нужно.
Одеваться лучше в просторную одежду из хлопчатобумажной ткани. За пределами туристических зон одевать шорты и майки нежелательно. Если Вы решили отправиться в горы, возьмите с собой теплый свитер и непромокаемую куртку. Археологические раскопки лучше посещать в обуви на толстой подошве.
