причин, почему
  мы выбираем
 поисковую систему
www.happytravel.by
Горячая линия
Городской(17) 396 55 11
#


Показать на карте

Кухня

Польша
Белосток
Отель 3* Экскурсионный тур 20.06.17
45 б.р.
Туркомпания «Рапитвина»
Городской(17)2904358
Городской(17)2942598
Польша
Варшава
Отель 3* Экскурсионный тур 01.07.17
280 б.р.
Туркомпания «Рапитвина»
Городской(17)2904358
Городской(17)2942598
Польша
Гданьск
Отель 3* Экскурсионный тур 23.06.17
250 б.р.
Туркомпания «Рапитвина»
Городской(17)2904358
Городской(17)2942598
Польша
Нижнесилезское воеводство
Отель 3* Экскурсионный тур 30.06.17
225 б.р.
Туркомпания «Рапитвина»
Городской(17)2904358
Городской(17)2942598
Польша
Мальборк
Отель 3* Экскурсионный тур 30.06.17
290 б.р.
Туркомпания «Рапитвина»
Городской(17)2904358
Городской(17)2942598

Национальная кухня в Польше

В Польше готовят по-настоящему сытную и вкусную еду. Польская кухня вобрала в себя традиции немецкой, белорусской, украинской, прибалтийской кухонь. И, несмотря на то, что поляки предпочитают использовать различные приправы по минимуму, блюда у них получаются очень ароматные и разнообразные.
Спросите у любого поляка, что является главным и самым вкусным на обеденном столе, и он вам ответит, что это, конечно же, мясные угощения. Действительно, Польша знаменита на всю Европу своими чудесными колбасами и ветчиной. Да и при приготовлении еды польские повара делают из мяса в сочетании с другими продуктами произведения кулинарного искусства. Чего только стоят жареная утка, паштет из зайца или жаркое из дикого кабана, запеченный гусь с яблоками! А если вы еще и поклонник квашеной капусты, то обязательно попробуйте блюдо под названием «бигос» – там вы также найдете жареное мясо самым разных сортов. Не следует обделять вниманием и более традиционные блюда с не столь экзотическими названиями. Так, очень популярны в Польше жаркое из телятины, тушеные цыплята с помидорами, свиные котлетки, мясо в сметанном соусе. Эти и множество других потрясающе вкусных блюд можно всегда попробовать практически в любом ресторане польской традиционной кухни.

Поляки, также как и другие восточные европейцы и скандинавы, обожают селедку. Самый простой и вкусный способ ее подать – это подать ее с растительным маслом и луком. И, конечно же, с водкой. Эта традиция – многовековая и соблюдается не только поляками. Кроме селедки с луком, в польской традиционной кухне также есть достаточно много других рыбных блюд. Например, карп по-польски, печеная щука с хреном, рулет из трески и судака и даже фрикадельки из рыбы со специальным соусом из корнишонов.

В Польше очень любят супы. Их готовят и из овощей, и из лапши и макарон, и из мяса, и из рыбы. Наиболее известные и вкусные супы – это свекольник, картофельный суп, бульон с кнедликами, польские щи и борщи, суп из лапши и даже суп из гусиной крови.

Продукты в Польше
Грибы занимают особое место в польской кухне. Их готовят и едят по-всякому. Вареные, жареные, тушеные, маринованные грибы подаются как самостоятельное угощение, так и в дополнение к основному блюду. Очень вкусно подавать грибы вместе с картофелем. Картофель, кстати, является практически одним из самых популярных продуктов в Польше. Здесь из него готовят бесчисленное количество блюд: от знаменитых картофельных оладий в сочетании с мясом, овощами, грибами и самыми разными соусами до картофельных пирогов, супов и салатов. Следует обязательно попробовать картофельный салат с фасолью – он очень сытный и никого не оставит равнодушным.
Еще одной характерной чертой польской традиционной кухни является огромное количество самых разных изделий из теста. Всем известны польские клецкипульпеты. Они очень часто служат дополнением ко многим супам, мясным блюдам и овощным рагу. А вот пироги в Польше пекут из всего – из картофеля с сыром и грибами, из свинины, говядины, курицы и даже из «шкварок». Также очень популярны пироги и кексы, крендельки и рулеты с самыми разными начинками: ореховыми, маковыми, ягодными и т. д.
Самым популярным алкогольным напитком в Польше, безусловно, является водка. Здесь можно найти очень много брендов именного этого алкогольного напитка. Это и «Выборова», и «Житна», и «Зубровка», и многие другие. Кроме водки, поляки очень любят различные настойки. И надо сказать, что в Польше делают по-настоящему вкусные фруктовые настойки и настойки на травах. Обязательно приобретите бутылочку знаменитой «портеровки» и «карамеловки». Конечно же, не стоит забывать и о пиве. Всем известны такие бренды пива, как Zywiec, Lezajsk, Okocim или Piast. Следует отметить, что алкогльные напитки в Польше продаются только лицам, старше 18 лет. А в некоторых ресторанах и кафе спиртные напитки не продаются вообще.

Помимо алкогольных напитков в Польше любят и умеют готовить самые разнообразные квасы, кисели, плодово-ягодные напитки и соки.

Польская традиционная кухня славится своими закусками и салатами. Салаты готовят из овощей – свежих, соленых, квашеных, из мяса, из рыбы. Заправляют салаты, как правило, майонезом, сметаной, простоквашей, иногда растительным или оливковым маслом. Именно из-за того, что салаты очень часто готовятся с майонезом или со специальными салатными соусами, польские блюда достаточно сытные и жирные. Кроме салатов, в качестве закуски очень часто встречаются блюда из яиц. Поляки очень любят фаршированные яйца, причем фаршируются они чем угодно. Также очень популярна острая закуска из творога с петрушкой, зеленым луком, солью и перцем.
Очень популярны в польской национальной кухне и кисломолочные продукты. Обычно их подают на завтрак. Это и кефир, и простокваша. Очень часто они являются прекрасным дополнением к горячему вареному картофелю.


 У братьев поляков

Автор: jurik

Время отдыха: июнь 2012

Как-то мне подумалось - вот живу совсем рядышком с Польшей (в Латвии), а бывал там только один раз. А бывал в эпоху начала капитализма в странах... Далее


  • Шоп тур в Вильнюс: Цена: 25€ + 200 000. Выезды по субботам Подробнее
  • Шоп тур в Белосток: Цена: 40$. Выезды по вторникам и пятницам Подробнее
  • Шоп тур в Варшаву: Цена: 100€ + 250 000. Выезды по пятницам Подробнее

    Туркомпания "Рапитвина" 290-43-58, (029)160-82-22

Горящие предложения Польша
Дата Ночей Описание, информация   Условия Цена  
Автобусный тур 30.06 - 01.07.2017
1Белосток, отель 4*BB

Место в DBL25.00 Где купить
Автобусный тур 30.06 - 03.07.2017
3Краков - Величка - Казимеж – Ойцув, отель 3*BB

Место в DBL100.00 Где купить
Автобусный тур 30.06 - 03.07.2017
3Гданьск – Мальборк – Леба, отель 3*BB

Место в DBL110.00 Где купить
Автобусный тур 01.07 - 03.07.2017
2Варшава, отель 4*BB

Место в DBL115.00 Где купить
Автобусный тур 04.07 - 05.07.2017
1Белосток, отель 4*BB

Место в DBL25.00 Где купить
Фотогалерея

7 вещей, которые нужно сделать в Польше:
  • 1.Увидеть старинную часть Кракова в том же виде, в каком он застал Вторую мировую войну.
  • 2.Восхититься роскошью Королевского дворца в Варшаве.
  • 3.Узнать об истории Шиндлера на экскурсии по его фабрике.
  • 4.Посчитать все восстановленные памятники и дворцы Варшавы.
  • 5.Приоткрыть тайны творчества Фредерика Шопена в варшавском Современном музее.
  • 6.Накопить адреналина, катаясь с водных горок в аквапарке Варшавы.
  • 7.Отыскать в столице памятник маленькому повстанцу.
Туризм со всех сторон
19.06.2017
Многие слышали истории про корабли-призраки, с которых в одночасье пропадала вся команда. А кто-нибудь слышал про города-призраки? Один из таких, Каякёй...
Это интересно
09.05.2017
Это только кажется, что Польша – не заграница и уже мало чем может удивить. На самом же деле – это страна не только с богатой историей...
Яндекс.Погода
Информация о стране
  • Официальный языкПольски
  • СтолицаВаршава
  • Крупнейшие городаВаршава, Лодзь, Краков, Вроцлав, Познань, Гданьск
  • Форма правленияПарламентская республика
  • Государственная религияКатолицизм
  • Территория312 679 км²
  • Количество жителей38 138 000
  • ВалютаПольский злотый (PLN)
  • Интернет-домен.pl
  • Телефонный код+48
  • Часовой поясUTC +1
Страна на карте:
blog comments powered by Disqus
Изменить фон страницы

«Дизайн сайта» Адвико Групп